Một nhà hàng hải sản muốn thu hút được nhiều thực khách, tăng sức cạnh cạnh, thiết kế nội thất chuyên nghiệp là không thể thiếu. Để giúp khách hàng hiểu hơn thế nào là một thiết kế nội thất nhà hàng hải sản đẹp, Anviethouse đã tổng hợp dưới đây một số mẫu nhà hàng hải sản nổi bật, được yêu thích. Các phương án thiết kế và tư vấn trong bài viết này chắc chắn sẽ là một gợi ý hữu ích cho những chủ nhà hàng sắp bước vào kinh doanh.
NỘI DUNG CHÍNH
Các mẫu thiết kế nhà hàng hải sản phổ biến hiện nay
Nhà hàng hải sản ven biển
Nhà hàng ven biển có lợi thế lớn về tầm nhìn và cảnh quan xung quanh. Để tận dụng điều này, thiết kế nhà hàng nên đi theo hướng mở, kết hợp hài hòa với cảnh quan thiên nhiên.
Diện tích mặt bằng rộng rãi cũng tạo điều kiện thuận lợi cho việc lựa chọn nội thất. Nội thất nhà hàng ven biển không bị bó buộc về kích thước, kiểu dáng. Tuy nhiên, bố trí nội thất trong nhà hàng nên được sắp xếp gọn gàng; thuận tiện cho khách hàng di chuyển và đảm bảo tính thẩm mỹ.
Vật liệu nội thất thường có nguồn gốc từ tự nhiên; phù hợp với phong cách chung của nhà hàng.
Nhà hàng hải sản buffet
Mô hình nhà hàng hải sản buffet rất được ưa chuộng trong những năm gần đây. Ưu điểm của các nhà hàng buffet là menu đa dạng, phong phú; thích hợp với nhiều đối tượng khách hàng ở các độ tuổi khác nhau.
Tuy nhiên, do lưu lượng khách hàng đông, mật độ di chuyển cao, các nhà hàng buffet yêu cầu phải có mặt bằng rộng rãi; lối đi được thiết kế thông thoáng, kết nối các khu vực thuận tiện.
Quầy trưng bày thực phẩm sẽ được đặt ở vị trí trung tâm; giúp khách hàng dễ tìm kiếm và tiếp cận. Bàn, ghế ăn có kiểu dáng đơn giản, dễ di chuyển; thuận tiện cho nhà hàng bố trí, sắp xếp tối ưu số lượng chỗ ngồi và phục vụ các nhóm khách hàng khác nhau.
Nhà hàng hải sản bình dân
Các nhà hàng bình dân thu hút thực khách nhờ mức giá phải chăng và một không gian gần gũi, thân thiện. Do đó, quy mô nhà hàng không cần quá lớn; trang trí nội thất không cần quá cầu kỳ nhưng nên có điểm nhấn để tạo dấu ấn riêng.
Nếu bạn có ý định mở nhà hàng hải sản bình dân, thiết kế nội thất không gian mở sẽ là phương án tối ưu. Thiết kế mở vừa giúp bạn tiết kiệm chi phí thi công; vừa giúp nhà hàng diện tích nhỏ trông rộng rãi, sang trọng và thông thoáng hơn.
Nhà hàng hải sản bình dân cũng ưu tiên các đồ nội thất thiết kế đơn giản, tiện dụng. Bạn có thể kết hợp một vài cây xanh trong trang trí nội thất; sẽ giúp không gian nhà hàng tươi mát và sinh động hơn.
Nhà hàng hải sản sân vườn
Nhà hàng hải sản sân vườn cung cấp cho những khách hàng yêu thích sự mới lạ một trải nghiệm ẩm thực thú vị và độc đáo. Không gian sân vườn thông thoáng, gần gũi với thiên nhiên sẽ khiến khách hàng cảm thấy thư giãn tối đa.
Tuy nhiên, để đảm bảo tính thẩm mỹ cho tổng thể, khi lựa chọn kiểu dáng bàn ghế, cách trang trí nội thất, mẫu đèn treo, ánh sáng,… bạn cần lưu ý đến tính đồng bộ về phong cách và chắc chắn rằng mỗi chi tiết được lựa chọn sẽ kết hợp với nhau một cách hài hòa, sáng tạo.
Vật liệu nội thất tự nhiên luôn là ưu tiên hàng đầu cho thiết kế nhà hàng hải sản sân vườn. Những chất liệu như gỗ, tre, nứa, gạch nung,… sẽ giúp không gian nhà hàng của bạn vừa gần gũi, thân thiện; vừa đồng điệu, tinh tế và đẳng cấp hơn.
Thiết kế nội thất nhà hàng hải sản theo phong cách Nhật
Nhật Bản là đất nước nổi tiếng về cách khai thác và chế biến hải sản. Các nhà hàng hải sản phong cách Nhật Bản tại Việt Nam thường là những nhà hàng cao cấp với mức giá khá cao. Vì vậy, thiết kế nội thất nhà hàng cũng phải xứng tầm với đẳng cấp và vị thế của khách hàng.
Bàn ăn trong nhà hàng thường là kiểu bàn trà thấp, vuông vắn. Khách hàng có thể ngồi bệt hoặc sử dụng các loại ghế đẩu thiết kế đơn giản, gọn nhẹ.
Nhà hàng Nhật Bản cũng ưu tiên vật liệu tự nhiên và phong cách tối giản. Cách trang trí nội thất trong nhà hàng mang đậm bản sắc văn hóa Nhật.
Mẫu thiết kế nhà hàng hải sản cao cấp
Nhà hàng hải sản cao cấp được đầu tư tỉ mỉ về không gian và vật liệu. Tất cả đem đến cho khách hàng cảm giác thoải mái, ấn tượng và tinh tế.
Mẫu thiết kế nhà hàng hải sản diện tích nhỏ
Với các nhà hàng hải sản diện tích nhỏ nội thất cần được thiết kế hiện đại và đơn giản để tối ưu công năng. Bên cạnh đó việc sử dụng những gam màu đậm tạo điểm nhấn trang trí cũng giúp không gian nhà hàng trở nên ấn tượng hơn.
Mẫu thiết kế nội thất các khu vực công năng trong nhà hàng hải sản
Thiết kế khu vực ăn uống
Ngoài yếu tố thẩm mỹ, thiết kế nội thất nhà hàng hải sản còn cần chú ý đến bố cục / cách bố trí mặt bằng công năng. Vị trí các chỗ ngồi không chỉ cần lấp đầy diện tích sử dụng mà còn phải đảm bảo tính thẩm mỹ và sự thuận tiện, riêng tư cho khách hàng. Giữa các bàn nên có lối đi rộng rãi để nhân viên và thực khách có thể di chuyển thoải mái mà không bị vướng víu, bất tiện.
Chủ nhà hàng hải sản nên ưu tiên sử dụng các đồ nội thất gỗ. Chất liệu gỗ vừa bền đẹp, sang trọng; vừa tạo cảm giác gần gũi và thân thiện.
Bạn cũng có thể thêm vào không gian nội thất các phụ kiện, chi tiết trang trí liên quan tới biển; giúp không gian nhà hàng sinh động hơn; kích thích thị giác, giúp khách hàng thưởng thức đồ ăn ngon miệng.
Thiết kế khu vực bếp
Ngoài thiết kế thuận tiện cho việc di chuyển và thao tác nấu nướng của các đầu bếp, bếp nấu của nhà hàng hải sản còn phải bố trí không gian cho các bể chứa nguyên liệu và lắp đặt hệ thống hút mùi.
Hệ thống hút mùi giúp giảm thiểu mùi tanh trong bếp; hạn chế mùi tanh ảnh hưởng đến khu vực bên ngoài.
Bể chứa hải sản phải đảm bảo vệ sinh, nhiệt độ để duy trì chất lượng cao nhất cho nguyên liệu.
Ngoài ra, nên đặt bếp ở vị trí khuất, tránh để mùi tanh thoát ra gây ảnh hưởng đến trải nghiệm ẩm thực của khách hàng.
Thiết kế bể hải sản
Bể hải sản thường được đặt trong khu vực ăn uống để khách hàng tiện quan sát và lựa chọn.
Việc được tự mình lựa chọn nguyên liệu sẽ giúp khách hàng an tâm và tin tưởng hơn vào chất lượng món ăn.
Nên đặt bể hải sản ở vị trí dễ thấy nhưng không ảnh hưởng đến quá trình thưởng thức món ăn của khách hàng.
Thiết kế khu vực quầy thu ngân
Thiết kế quầy lễ tân cần bắt mắt, lịch sự, tạo được thiện cảm với khách hàng.
Vị trí của quầy lễ tân thường được đặt chung trong khu ăn uống. Trang trí nội thất tại quầy giúp tạo điểm nhấn; khiến khách hàng chú ý và ấn tượng với thương hiệu của nhà hàng.
Bí quyết để thiết kế nội thất nhà hàng hải sản độc đáo, hấp dẫn
Sử dụng các hình ảnh liên quan đến biển và hải sản
Hãy sử dụng các hình ảnh liên quan đến hải sản và biển ngay lối vào của nhà hàng. Đây là cách giúp bạn thu hút tầm mắt khách qua lại hiệu quả; đồng thời thông báo cho họ biết về mặt hàng kinh doanh của nhà hàng.
Các thiết kế nội, ngoại thất độc đáo cũng góp phần giúp khách hàng cảm thấy thích thú. Tâm trạng vui vẻ sẽ kích thích vị giác; giúp họ ngon miệng hơn.
Trang trí nội thất thống nhất về phong cách
Các nhà hàng bình dân không nên sử dụng các nội thất trang trí rườm rà. Thay vào đó, các vật dụng đơn giản, gọn nhẹ khiến nhà hàng có cảm giác gần gũi, thoải mái hơn.
Ngược lại, nhà hàng cao cấp không thể quá đơn giản trong thiết kế nội thất. Các chi tiết trang trí tinh tế, độc đáo chính là điểm khiến nhà hàng được khách hàng yêu thích, để ý hơn.
Sử dụng màu sắc tinh tế
Nhà hàng hải sản nên sử dụng các tone màu liên quan đến đại dương.
Các gam màu như xanh lam, trắng, vàng cát,… như tái hiện lại không gian bờ biển trong nhà hàng. Đem đến cho khách hàng trải nghiệm chân thực, thú vị.
Tư vấn thiết kế, thi công nội thất nhà hàng hải sản trọn gói uy tín tại Anviethouse
An Viet House có đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, không ngừng đổi mới và nâng cao các kiến thức về thiết kế nội thất, cập nhật các xu hướng trên thế giới.
Chúng tôi xây dựng một nhà xưởng riêng tại Thanh Oai – Hà Nội. Với trang thiết bị hiện đại, đội ngũ thợ chế tác lành nghề, nhà xưởng có khả năng sản xuất các sản phẩm nội thất gỗ tự nhiên, gỗ công nghiệp đa dạng.
Dựa trên những yếu tố đó, An Viet House xây dựng một quy trình thiết kế, thi công nội thất chuẩn hóa, chuyên nghiệp:
Quy trình thiết kế, thi công nội thất nhà hàng tại An Viet House
Bước 1: Tiếp nhận thông tin, tư vấn khách hàng về phong cách và vật liệu phù hợp
Bước 2: Khảo sát thực tế mặt bằng thi công. Ký kết hợp đồng thiết kế.
Bước 3: Tiến hành xây dựng bản vẽ mặt bằng công năng 2D.
Bước 4: Lên bản vẽ phối cảnh 3D từ bản vẽ mặt bằng công năng đã thống nhất cùng khách hàng. Cùng khách hàng thảo luận và sửa đổi đến khi đưa ra được bản vẽ 3D ưng ý.
Bước 5: Bóc tách các hạng mục và báo giá thi công. Ký kết hợp đồng thi công.
Bước 6: Thi công phần thô. Song song đó là tiến hành sản xuất đồ nội thất tại xưởng.
Bước 7: Sau khi hoàn thành thi công phần thô, vận chuyển đồ nội thất tới công trình tiến hành lắp đặt
Bước 8: Hoàn thiện công trình. Dọn dẹp vệ sinh. Bàn giao công trình hoàn thiện cho khách hàng.
Bảng giá thiết kế nội thất nhà hàng tại An Viet House
Quý khách có nhu cầu thiết kế, thi công nội thất nhà hàng hải sản, vui lòng liên hệ với An Viet House theo hotline 0965445110.
